Comece 2026 no Metiers: café da manhã, brunch e menu executivo O início de um novo ano é sempre um convite ao recomeço. Novos hábitos, novos encontros e, acima de tudo, novas experiências. Em 2026, o Metiers convida você a viver momentos que vão além da rotina, em um espaço onde o café, a gastronomia e a hospitalidade caminham juntos. Aqui, cada detalhe é pensado para transformar pausas do dia

Café no dia a dia O café faz parte da rotina de milhões de pessoas e, para muitos, ele é o primeiro gesto do dia. Ainda assim, algumas dúvidas são frequentes: qual o melhor café para começar o dia? Pode tomar café em jejum? Café forte tem mais cafeína? Quantas xícaras são recomendadas? E afinal, café especial é mais saudável?A seguir, respondemos tudo isso em um só lugar. Qual o

Nosso muito obrigado por cada momento compartilhado À medida que nos aproximamos do fim de mais um ano, inevitavelmente sentimos a necessidade de parar por um instante, respirar fundo e, assim, olhar para trás com ainda mais carinho. Ao longo desse processo, percebemos o quanto cada detalhe vivido fez diferença no nosso caminho.Por isso, este texto é um verdadeiro agradecimento pelo ano de 2025, pois foi um período que ficará

Por que entender as diferenças é tão importante? Com o crescimento do consumo consciente, cada vez mais pessoas querem saber quais são as diferenças entre café especial e café tradicional. E essa curiosidade faz sentido, pois a qualidade do café influencia diretamente o sabor, o aroma, a experiência e até a forma como nos conectamos com a bebida.Por isso, compreender o que torna um café especial realmente especial ajuda o

Introdução: a força da hospitalidade com carinho No Metiers, acreditamos que a hospitalidade com carinho é capaz de transformar momentos simples em experiências inesquecíveis. Afinal, servir vai muito além de entregar um produto — envolve acolher, entender, conectar e oferecer presença. Por isso, cada gesto importa e cada detalhe é pensado com intenção. Conexão: a essência de servir bem Quando alguém entra no Metiers, queremos que se sinta realmente recebido.

Um bairro histórico que abraça o visitante Localizado em uma das regiões mais tradicionais da Zona Sul, o Cosme Velho é um bairro que combina história, natureza exuberante e uma atmosfera tranquila. Por isso, explorar as proximidades do Metiers no Cosme Velho transforma sua visita em um passeio completo, cheio de beleza e descobertas. Corcovado e entorno: um passeio imperdível O Cosme Velho é conhecido por ser o ponto de

Introdução: por que o ambiente importa tanto? Quando pensamos em café, geralmente lembramos do aroma, da torra ou do método de preparo. No entanto, um ambiente acolhedor é um dos fatores que mais influenciam a percepção do sabor. Afinal, a experiência vai muito além da bebida. Ela envolve sensações, conforto, memória afetiva e, principalmente, bem-estar. Por isso, o espaço onde você vive esse momento faz toda a diferença. Como um

Frappé de Rabanada e Ginger Cookie: os sabores que definem o Natal no Metiers O Natal é uma época marcada por aromas acolhedores, lembranças afetivas e sabores clássicos. Por isso, nada combina mais com esse período do que bebidas preparadas com cafés especiais e toques de criatividade. Pensando nisso, desenvolvemos duas opções exclusivas que já se tornaram destaques do nosso cardápio natalino: o Frappé de Rabanada e o Frappé de

Menu Executivo Metiers Encontrar uma refeição completa, saborosa e bem preparada durante a semana nem sempre é simples. Por isso, o Menu Executivo Metiers foi pensado para quem deseja aproveitar um almoço rápido, mas ainda assim cheio de cuidado, frescor e toque artesanal. Além disso, ele oferece combinações equilibradas que atendem tanto quem busca praticidade quanto quem valoriza uma experiência gastronômica mais acolhedora. Disponível de terça a sexta, das 12h

Começar a manhã com um momento especial faz toda a diferença — e, justamente por isso, o Café da Manhã Metiers se tornou uma das escolhas mais queridas do nosso cardápio. Embora não seja um evento ou produto específico, ele é um item pensado com cuidado para quem deseja unir sabor, equilíbrio e uma apresentação que encanta logo no primeiro olhar. Assim, visitar o Metiers para experimentá-lo é, sem dúvida,