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Chá da Tarde Harmonizado no Metiers: Uma Experiência Além do Tradicional Inglês

Chá da Tarde Harmonizado no Metiers: Uma Experiência Além do Tradicional Inglês O chá da tarde é um ritual clássico, que atravessa gerações e culturas. No entanto, no Metiers, decidimos ir além, oferecendo uma proposta inovadora: um chá da tarde harmonizado, pensado para proporcionar um momento leve, acolhedor e cheio de sabor. Aqui, tradição e criatividade caminham juntas, transformando cada detalhe em uma experiência memorável. Chá da tarde no Metiers:

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21/05/2025

Dia Internacional do Chá: Além do Café, um Mundo a Ser Descoberto

Dia Internacional do Chá: Além do Café, um Mundo a Ser Descoberto O café é a alma do Metiers, sem dúvida. Mas há um outro universo de sabores e aromas que também faz parte do nosso dia a dia: o chá. No dia 21 de maio, celebramos o Dia Internacional do Chá, uma oportunidade perfeita para explorar essa bebida milenar que encanta culturas e paladares ao redor do mundo. Chá

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21/05/2025

Bebidas para todos os gostos: o Metiers é o seu destino na Zona Sul

Bebidas para todos os gostos: o Metiers é o seu destino na Zona Sul Se você ainda acha que café se limita ao espresso, ou que chá combina apenas com o fim da tarde, temos um convite ousado para fazer: venha descobrir o Metiers. Afinal, somos a cafeteria com mais opções de bebidas alcoólicas e não alcoólicas à base de café e chá da Zona Sul do Rio de Janeiro.

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19/05/2025

As novidades do cardápio: uma pausa com frescor, sabor e boas descobertas, aqui no Cosme Velho

As novidades do cardápio: uma pausa com frescor, sabor e boas descobertas, aqui no Cosme Velho No Metiers Café, cada estação nos inspira a renovar o cardápio e surpreender quem nos visita. Por isso, com o clima mais ameno e os dias mais convidativos, apresentamos diversas novidades que ampliam as possibilidades de sabor e prazer em cada gole. Desde bebidas geladas até infusões aromáticas e drinks autorais, tudo foi pensado

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16/05/2025

Metiers Café: uma experiência que atravessa o tempo

Metiers Café: uma experiência que atravessa o tempo Experiência que nasceu com um plano — e floresceu com o inesperado Há sete anos, o Metiers Café abria suas portas com o coração cheio de sonhos, planilhas, listas e objetivos. Alguns diriam que planejar tanto a vida quanto um negócio é inútil, já que o destino toma rumos próprios. Outros acreditam que existe sim uma ordem superior, algo traçado para cada

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14/05/2025

Menu Executivo: sabor, praticidade no coração da zona sul.

Um menu executivo pensado para o seu tempo Antes de mais nada, sabemos que os dias costumam ser corridos e cheios de compromissos. Por isso, o Metiers preparou um menu executivo que, além de prático, é saboroso e equilibrado. Assim, mesmo na pressa, você encontra uma pausa que faz sentido, pois alia qualidade e tempo de forma harmoniosa. Entrada leve, início perfeito A refeição começa com uma saladinha de folhas

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12/05/2025

Café e Memórias de Mãe: o sabor que nos acompanha pela vida

Café e Memórias de Mãe: o sabor que nos acompanha pela vida Alguns cheiros têm o dom de nos transportar no tempo. Logo que o aroma do café fresco se espalha pelo ambiente ou que o bolo começa a perfumar a casa, nossas memórias se acendem como luzes em um corredor antigo. E quando esses momentos envolvem mães, tudo ganha um significado ainda mais profundo. Afinal, são elas que costumam

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11/05/2025

Harmonização: Café e Doces Que Se Encontram na Medida Certa

Harmonização: Café e Doces Que Se Encontram na Medida Certa Existem encontros que parecem ter sido feitos para acontecer. Assim como vinho e queijo, a harmonização entre café e sobremesa é uma arte — e no Metiers, ela se transforma em uma verdadeira experiência sensorial. Ao unir texturas, aromas e contrastes de sabor, conseguimos criar momentos únicos que aquecem a alma e encantam o paladar. Harmonização com café coado: leveza

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07/05/2025

Bastidores: Como Criamos Nossos Produtos

Bastidores: Como Criamos Nossos Produtos No Metiers, cada prato conta uma história. Mais do que misturar ingredientes, buscamos criar experiências com alma, afeto e intenção. Por isso, antes que uma receita chegue até a sua mesa, ela passa por um processo completo que envolve escuta, testes, escolhas conscientes e muito cuidado em cada etapa. Tudo que criamos, começa com uma escuta atenta Primeiramente, observamos tudo ao nosso redor. Escutamos os

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05/05/2025

Um Fim de Semana Cultural no Rio de Janeiro: Arte, Descobertas e Sabor

Eventos imperdíveis no Rio de Janeiro neste feriado prolongado Para quem está aproveitando o feriadão no Rio de Janeiro, o final de semana promete uma programação especial. Além das belas paisagens e do clima agradável, a cidade se transforma em um verdadeiro palco de arte, música e experiências únicas. Por isso, se você busca inspiração, lazer e boa gastronomia, este é o momento ideal para explorar o que o Rio

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02/05/2025
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