No Metiers, o café não é apenas uma bebida, é também uma verdadeira experiência sensorial. Por isso, no Dia do Café, celebramos essa paixão em todas as suas formas. Nossa cafeteria, localizada na charmosa Casa Roberto Marinho, oferece desde métodos tradicionais até criações inovadoras, sempre com o objetivo de destacar a riqueza e a versatilidade dos grãos que utilizamos. Além disso, temos orgulho de nossa parceria com o Cafés Especiais Orfeu, que contribui diretamente para a qualidade inigualável de cada xícara. Assim, convidamos você a vivenciar uma experiência completa e memorável.

Drinks de Café para Todos os Gostos

Nosso cardápio vai além do tradicional espresso, explorando combinações surpreendentes e refrescantes. Aqui estão alguns dos nossos destaques:

• Caipirinha de Café: Uma fusão inusitada e deliciosa que une a acidez do nosso grão clássico com o frescor do limão e o toque doce do açúcar mascavo.
• Irish Coffee: Para os amantes de um toque mais encorpado, o Irish Coffee é a combinação perfeita de café, whisky e creme.
• Espresso Tônica: Refrescante e único, esse drink harmoniza o gin com nosso espresso, complementado por água tônica e uma fatia de limão siciliano. É o equilíbrio perfeito entre amargor e frescor.

Métodos de Preparo

Adoramos explorar diferentes formas de extrair o melhor do café, por isso oferecemos diversos métodos de preparo que transformam cada xícara em uma nova experiência:

• Coado: Um clássico no café da manhã, feito com nossos grãos intensos.
• Aeropress e Clever: Métodos que trazem uma extração mais suave e limpa, perfeitos para quem aprecia a pureza dos sabores.
• V60: Ideal para extrair as notas mais complexas e nuances do grão.
• Método Mineiro: Nosso toque especial, com raízes na tradição local.

Nossos Frapês: A Marca Registrada

Se você é fã de bebidas mais geladas, nossos frapês são imperdíveis:

• Frappé Mineiro: Um verdadeiro deleite, que combina a intensidade do café com a doçura cremosa do doce de leite.
• Frappé Mocha: A fusão perfeita entre café e chocolate, criando uma experiência indulgente e reconfortante.

Neste Dia, convidamos você a explorar todas as facetas dessa bebida tão amada. Em nosso ambiente intimista e acolhedor, você poderá descobrir não apenas os diferentes métodos de preparo, mas também saborear drinks criativos. Cada uma dessas opções foi cuidadosamente elaborada para transformar seu café em um momento especial. Além disso, a experiência será complementada por um serviço atento e personalizado, tornando cada visita ainda mais agradável. Portanto, seja qual for sua escolha, garantimos que ela proporcionará uma experiência única.

Esperamos por você no Metiers!

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