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Rua Cosme Velho-1105-Rio de Janeiro.

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Desvendando novos sabores: Festival do café no Palácio do Catete

Nos dias 13 e 14 de setembro, tivemos o enorme prazer de participar do Festival do Café, realizado em um dos marcos históricos mais importantes do Rio de Janeiro: o icônico Palácio do Catete. Originalmente construído no século XIX, o palácio, em um primeiro momento, serviu como residência de influentes barões do café. Posteriormente, ele assumiu um papel ainda mais central ao se tornar a sede da Presidência da República

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14/10/2024

Dia do Café no Metiers: Um Brinde a Todos os Formatos e Sabores!

No Metiers, o café não é apenas uma bebida, é também uma verdadeira experiência sensorial. Por isso, no Dia do Café, celebramos essa paixão em todas as suas formas. Nossa cafeteria, localizada na charmosa Casa Roberto Marinho, oferece desde métodos tradicionais até criações inovadoras, sempre com o objetivo de destacar a riqueza e a versatilidade dos grãos que utilizamos. Além disso, temos orgulho de nossa parceria com o Cafés Especiais

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01/10/2024

Parceria com Cafés Especiais Orfeu: Elevando a Experiência do Café na no Metiers.

Nossa parceria de longa data com os Cafés Especiais Orfeu é uma das bases do que oferecemos aos nossos clientes. Graças a essa colaboração, contamos com grãos de altíssima qualidade, cuidadosamente selecionados e cultivados em fazendas sustentáveis no Brasil. Usamos diferentes tipos de grãos Orfeu para destacar os sabores únicos em cada método de preparo. O clássico se encaixa perfeitamente no nosso espresso, enquanto o intenso é ideal para o

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22/09/2024

Café harmonizado: uma experiência sensorial pelos diversos sabores do grão

Descubra como harmonizar café com alimentos deliciosos pode proporcionar uma experiência sensorial única. Explore sabores e momentos consigo mesmo(a) com nosso Café Harmonizado Metiers Café Na foto acima, nosso espresso com chantilly, que é servido para harmonizar com uma rabanada no pão brioche com doce de leite Proposta do nosso café harmonizado. Sabemos que um café pode ser apenas um shot de incentivo após o almoço, um impulso para acordar

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12/06/2024

No Dia Nacional do Café, Histórias de #Coffelovers

Na foto acima, algumas variações de cafés disponíveis no nosso cardápio para brindar esse dia Introdução ao Dia Nacional do Café No Dia Nacional do Café, perguntamos aos #coffeelovers: se café fosse um sentimento, um momento ou uma história para você, qual seria? E comprovamos o que já sabíamos: o café é o protagonista na vida de muitos. O Papel do Café em Nossos Encontros Diários Além de ser presença

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23/05/2024

A CONFRARIA DOS #COFFELOVERS 

A Orfeu Cafés Especiais se destaca pelo cuidado em todas as etapas da produção do café, garantindo qualidade excepcional e sustentabilidade. Reconhecida nacional e internacionalmente, oferece uma experiência sensorial única, valorizando a cultura cafeeira brasileira. A empresa valoriza a sustentabilidade e a responsabilidade social em suas práticas, garantindo assim um produto final de altíssima qualidade, que agrada até os paladares mais exigentes. Situada na Fazenda Sertãozinho desde 2005, com mais

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17/05/2024
Cafés Especiais

Eventos no Sudeste Celebraram o Café Brasileiro

O café é uma das bebidas mais amadas no Brasil, perdendo apenas para a água em consumo mundial. Nos meses de outubro e novembro, Belo Horizonte e o Rio de Janeiro se tornaram o epicentro de eventos imperdíveis para os amantes e profissionais do café. O Rio Coffee Nation e a Semana Internacional do Café (SIC) agitaram o cenário cafeicultor.

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23/11/2023

Café no museu: gastronomia e arte

História da casa Roberto marinho. A casa foi construída por César Melo Cunha, assistente do engenheiro que também projetou o Copacabana Palace e Palácio Laranjeiras, Joseph Gire. Com a estética neocolonial e pré-modernista europeia, a Casa continua a ser palco da arte por meio de exposições e acervo da família Marinho. Por cerca de 60 anos, o local foi até apelidado de “sede informal do Itamaraty” ao receber, a pedido

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30/01/2023

Café para quem ama café no Rio de Janeiro!

No Rio de Janeiro, você encontra diversos locais para tomar um bom café. O Brasil, líder mundial no mercado de café, oferece experiências que vão do tradicional ao moderno, atendendo a todos os gostos e estilos. E por aqui, dispomos de várias dessas opções para que você nunca mais esqueça como é bom tomar café no Rio de Janeiro e queira voltar sempre que puder. Começando pelo Cosme Velho, situado

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06/01/2023
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