O termo em inglês “comfy food”, que em tradução literal significa “confort food”, traz o conceito de pratos que têm a capacidade de ativar memórias e sentimentos confortáveis e familiares. São pratos simples, porém reconfortantes, que nos fazem sentir bem e seguros. Alguns exemplos de comfy food são a sopa de legumes da vovó, o purê de batatas cremoso da mamãe, o bolo de chocolate da tia, entre outros pratos